Nel mercato agroalimentare contemporaneo, la qualità non è più soltanto una caratteristica del prodotto: è diventata un elemento competitivo imprescindibile. Le centrali d’acquisto della grande distribuzione, gli..
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Il business ortofrutticolo è vasto e globalizzato. Gli operatori del settore retail ragionano, per i propri approvvigionamenti, in termini di macro regioni, come il bacino del Mediterraneo..
Da maggio 2025, Codex Srl ha esteso la sua gamma di certificazioni offrendo anche la Certificazione dei Biocombustibili sostenibili. L’agricoltura legata all’uso di combustibili fossili può trarre..